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Zu Tisch in China: Mehr als Ente süß-sauer

22. Sep. 2022, 19:00 Uhr

Ort: PIN's Kitchen | Humboldstraße 1

(Die Teilnehmerliste ist voll, aber es wurde eine Warteliste eingerichtet - alle Neuanmeldungen werden auf die Warteliste gesetzt)

Essen ist ein wichtiger Teil der chinesischen Kultur. Die Begrüßung 吃饭了吗? "Hast du schon gegessen?" ist nur eines der vielen Beispiele dafür, wie hoch der Stellenwert der Kochkunst im chinesischen Alltag ist. Aber kennen Sie 大盘鸡 Dàpánji oder 麻婆豆腐 Mápò Dòufu und wissen Sie, warum der Fischkopf immer auf den Ehrengast zeigt? Bei diesem authentischen Abendessen verschafft Ihnen das Konfuzius-Institut Freiburg einen Überblick über verschiedene chinesische Gerichte und Regionen, Hintergrundwissen zur Tischetikette und Redewendungen zu Tisch. Erleben Sie einen kulinarischen Abend „in China“!

Nur mit Anmeldung unter: info@ki-freiburg.de

Kosten: 18 € inkl. einem Getränk.
Bitte geben Sie an, ob Sie vegetarisch essen möchten.

Diese Veranstaltung ist Teil unserer Veranstaltungsreihe: China im Mondschein.

Veranstaltungsflyer