Ort: Weinschlösschen | Wilhelmstraße 17a, 79098 Freiburg

Zum Abschluss des Sommersemesters laden das Konfuzius-Institut und das China Forum Freiburg Sie
herzlich zu einer moderierten Bierverkostung chinesischer bzw. asiatischer und deutscher Biere ein!

Zusammen mit Jan Czerny verkosten wir im Garten des Weinschlösschens charakterstarke nationale und
internationale Biersorten und erfahren alles über die einzelnen Biergattungen sowie Geschichten und
Anekdoten rund um das Thema Bier. Dabei schulen wir Ihren Geschmack und eichen Ihre Sinne in Theorie und Praxis.

Im Anschluss an das Biertasting freuen wir uns, gemeinsam mit Ihnen bei Bier und Snacks den Sommerabend ausklingen zu lassen.

Jan Czerny ist gelernter Brauer und Mälzer und arbeitet in einer kleinen Spezialitätenbrauerei in
Basel. Seit 2008 arbeitet er zudem als Biersommelier und nahm seitdem an drei Biersommelier-Weltmeisterschaften teil. Jan Czerny leitete schon über 700 Braukurse, schreibt für Zeitschriften und Zeitungen über Bierkultur und berät Brauereien und Gastronomen.

Kosten: €10,00 inkl. 8 Biersorten und Snacks

Teilnahme nur mit Anmeldung: <link>info@ki-freiburg.de

Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Veranstalter in Kooperation: Konfuzius-Institut Freiburg und China Forum Freiburg